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2009年01月29日

キャラメル♪

何となくきょうの料理を見たら「なめらかチョコキャラメル」がおいしそうだったので作ってみました。
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半生タイプは初めて。

でも簡単にできました。

チョコをバターに代えたら普通の生キャラメルもできて

うれしいレシピです^^


http://www.kyounoryouri.jp/recipe/7848_%E3%81%AA%E3%82%81%E3%82%89%E3%81%8B%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%A9%E3%83%A1%E3%83%AB.html

あくび〜
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テレビ鑑賞スタイル☆
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なんか人みたいだよ〜(≧m≦)
posted by kosyuka at 11:12| 宮城 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 愛猫 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月24日

お米とパンと給食と

パソコンをしてるとソファーから猫パンチをくれたりして遊びのお誘いを受けますの(^m^)
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今日は鮪を食べて満足なのニャ♪

米粉カステラ
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米粉をつかって作る時は粉をふるわなくていいのが楽^^

普通のケーキに比べてちょっとくずれやすくて切りにくいのが残念なところ。

その分ホロホロしておいしい。

お米農家が多いところなので

小麦が高い時がチャンス〜!今こそお米を売り込もうよ〜!

なんて思ったりするんですニャ。

米粉パンは給食でも使われておいしいと評判だし。

だた粉にするのが高い^^;

お菓子を作る時は小麦粉並に細かくしなきゃないし

パンを作る時はグルテンかキタンサンガム?(名前がうろ覚え)が必要だし。

もっと広まれば安くなるんだろうけどね。


給食といえば遠い昔、小学3年生だった頃ちょっとびっくりしたことが。

お昼の放送で「今日からご飯は地元産ササニシキ100%になりました。みなさんおいしくいただきましょう〜!」と流れ。

ってかこれだけ米所ってうたってる街なのに今日から!?

今まではどこの何のお米使ってたの^^;って皆笑ってましたね。

給食は自校給食だったのでおいしく人数も多かったので

安く仕入れられる分品数も多くデザートもよくでました。

毎年アンケートでカレー、鯖の味噌煮、鳥のカシューナッツ炒めの順で人気でしたねぇ。

私も好きなメニューだったニャ〜。

自分が作る時給食のカレーに近づけようと

色々工夫してるんですけどやっぱりあのカレーが一番おいしい。

今でもあの味なのかしら。レシピを知りたいじょ〜。


先日地元のニュースで見たんだけど気仙沼の給食に

ふかひれスープとかあわびご飯がでるんですって。

うらやましい〜。

あわびご飯なんて正月くらいしか食べられません〜^^;



そういえばバーニャのパン屋さん最近行ってないなぁ。

小麦と天然酵母の香りがたまらニャいオリーブパン食べたくなった〜。

お米も好きだけどパンも好きだじょ(≧m≦)
posted by kosyuka at 22:30| 宮城 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 愛猫 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月23日

あごひげミーちゃん

アビーが入院してるため前のうちのあごひげニャンコが
大手を振ってうちにやってきます。

日ごろはアビーがパトロールしてるためミーちゃんくらいしか来ません。

名前はうちのミーちゃんと同じミーちゃんですが
このあごひげニャンコとは仲が悪いのです^^;

でも何日もいないからアビーがいないこと察知したみたいですニャ。

第一発見ニャはバニ。キュルルっと変な声を出すから窓辺にいくと
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あんた誰ニャのさ??
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アビーのにほひ・・・
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なんかあたし撮られてる?
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あたしたち似てる??
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久々にアビーやミーちゃん以外の猫が来て刺激的な一日だったバニ。

今はソファーで寝んねしてます^^

posted by kosyuka at 21:51| 宮城 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 愛猫 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月22日

猫のふーさん

寝起きのフサちゃん
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よくバニと親子だと思われますが

まったくの赤の他猫。

掃除機が大好きで絨毯の掃除が終わると自分の番ニャ!と

近寄ってきてゴロンと横になって待機します。

グルーミングの手間が省けるわ(≧m≦)
posted by kosyuka at 16:37| 宮城 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 愛猫 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月21日

今日のニャンコ

おすましキャオちゃん
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お返事キャオちゃん
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早いもので2ヵ月後には12歳。

でもこの歳には見えないほど元気♪

玄関は、も?猫だらけ
.

シュークリームを作ってみました
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ブランデー多めのカスタードホイップ
ちょっと入れすぎかしら^^;

終日のたりのたりかニャのちゃぼ
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同じくのリリー
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窓際は相変わらず盛況です^^

温かいですねぇ。

1月とは思えません。

アビーが入院しました。

腎臓の炎症と貧血です。

検査結果を見て明日か明後日退院なんですがしばらくは病院通いだそうです。

はやくよくなれ。


posted by kosyuka at 14:41| 宮城 ☁| Comment(5) | TrackBack(0) | 愛猫 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月18日

日曜の風景

ダイニングにて。
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バニたしゃん発見ニャ
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あ、気づかれちゃった。
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にらめっこ〜
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2階に帰るのニャ
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ホワイトチョコとオレンジのケーキを作ったら
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生クリームのにほひ♪
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でもあげましぇん。
チョコ入ってるからね。


台所の戸をカラカラと開けて入って来ちゃったアビー
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パチンと簡易鍵を手で開けて入って来て困るのです^^;

賢いなぁ。

賢さは歴代ニャンコのベスト5に入ると思います。
posted by kosyuka at 22:52| 宮城 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 愛猫 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

夜更かし☆ 夜更かし☆

毛繕いに夢中=^・^=
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??
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ニャンでカメラむけるのニャ?
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それはバニたしゃんのお腹がニャンとも〜(≧m≦)


6匹寝んね
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この写真じゃありませんが昨年の初雪が降った日に5匹がひとつの猫ベッドに入って寝てる写真を地元の「OH!バンです」という番組に送ったら採用され番組出演者のさとう宗幸さんに「何匹いるのや?1,2,3,4,5、5匹!いいねぇ。この中に混ざりたいねぇ。」なんて言ってもらいました。

ちょっとうれしかったです^^

後日いただいた記念品は和風の赤いマイ箸でした。
posted by kosyuka at 01:04| 宮城 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 愛猫 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月14日

寝んね

ポカポカで眠いのニャ〜
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大あくび〜☆
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夜もネムネム
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腕枕が痛い・・・けど動かせないのであります^^;
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昨日は寒かったですね〜。

といっても例年よりは温かい1月半ば。

今年はまだ氷点下10度を下回る日がありせんニャ〜

2月3月に寒くなるのかしら。


冬のいいところは結構あるけど

そのうちの一つが大好きなミルフィユが販売されること。

ベルンとフランセのは1年中販売されてるけど

ネット注文で送料が〜^^;

その点冬期限定販売のカリンブルーメとローゼンハイムのは

買いに行けるのでうれしい^^


私の中ではフランセ>ベルン>ローゼンハイム>石崎製菓>フーシェ>カリンブルーメの順でおいしい。


もちろんケーキのミルフィーユも大好きです。

が、普通のケーキのように家では上手く焼けないのが残念。

昔のオーブンレンジなので高温がへぼくてパリッと焼けなくて

せいぜいアップルイが限界です。

ついでに体力も限界^^;

今年こそは宝くじが当たりますように〜。

と、今日のドント祭でもお願いしてきましょう☆



posted by kosyuka at 01:42| 宮城 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 愛猫 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月04日

あけましておめでとうございます

昨年中はご無沙汰して失礼しておりましたが

本年もよろしくお願いします〜!

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丑年なので今年は牛柄フサちゃんが年賀状でした(≧m≦)

我が家のお節。
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宮城ではお正月にナメタガレイの煮つけを食べるんですが

12月に入るといつもの2倍の値段になり

買いに行ったときは1匹7000円近くでした。

1匹を小さい切り身にして頂きました〜^^;

何もこんな高い時に食べなくてもいいんだろうけど

ないとお正月じゃないような〜てことで毎年ありがたくいただいております。

味は普通のカレイより肉厚で柔らかく脂っこくておいしいじょ。

バニもお節。
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甘エビとマグロと鯛の3段重☆

ケンミンショーをカンショー
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バニは治らないと思っていた病気が治りつつあります^^

さっきは毛布で寝んねしてたんですが白目をむいて

うなっていました。

いったいどんな夢を見てるんでしょうね。

皆様はどんな初夢を見られました〜?
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posted by kosyuka at 15:48| 宮城 ☁| Comment(5) | TrackBack(0) | 愛猫 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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